| Ølsmagninger |
Ølsmagninger bliver stadigt mere populære. Mine ølsmagninger består af et indledende foredrag, hvor jeg fortæller om ølbrygning, ølhistorie og øltyper. Derefter følger en smagning af typisk 6-9 øl, afhængig af ønsker og tid til rådighed. Øllene bliver introduceret med oplysninger om oprindelse, karakteristika, og serveres i en smage-logisk rækkefølge. Ølsmagninger er underholdende for alle, også dem, der påstår de ikke kan lide øl. Jeg laver oftest en bred ølsmagning, der kommer omkring klassiske øltyper og øllande, men skræddersyer også smagninger, eksempelvis med belgisk øl, danske mikrobryg og lignende. |